Au cœur de la paisible campagne liégeoise, une expérience gastronomique avant-gardiste et responsable prend vie : POLLEN. Entouré d'une ferme bio, d'un vignoble, d'une boulangerie, d'un potager, et de l'hôtel Naxhelet, POLLEN transcende le simple concept de restaurant pour incarner le symbole d'un projet écoresponsable de grande envergure. Dans cet article, [...]