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Gastronomie

Sofitel Wine Days 2023 : Une Célébration des Saveurs Belges

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Chaque année, à l'approche des vendanges, les hôtels Sofitel du monde entier célèbrent le Vin et l'Art de vivre à la française. Pour la deuxième année consécutive, le Sofitel Brussels Europe met à l'honneur cette tradition, mais avec une touche belge qui ne manquera pas de ravir les palais des plus exigeants. Une Expérience Authentique Du 20 septembre à [...]
Dinner in the Woods revient pour une 3ème édition!

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Dans 3 jours à peine, le Bois de la Cambre accueillera pour la 3ème année consécutive 4 Chefs bruxellois parmi les plus en vogue du moment à travers des accords qui ne manqueront pas de surprendre et de régaler les plus grands gourmets et ce, midi (nouveauté !) et soir. Pour l'occasion, Dinner in the Woods recevra cette année: - La Cheffe Lyla Bangels [...]
La Saint-Valentin chez

La Saint-Valentin chez "The Avenue", le restaurant de l'Hôtel Bersey by Warwick

C'est au rez-de-chaussée de l’hôtel Barsey by Warwick que « The Avenue » élabore une cuisine débordante d'histoires. Dans un registre toujours aussi raffiné que chaleureux, « The Avenue » met à l'honneur l'être aimé, pour un moment exclusif, escorté par les saveurs signées Nicholas Tsiknakos...  Situé au rez-de-chaussée du luxueux hôtel Barsey by Warwic[...]
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Le plein de plaisirs au sein du prestigieux hôtel 5* "Le Sanglier des Ardennes"

C’est à 1h15 de Bruxelles ou aux abords du terrain de Golf Five Nations Durbuy que l’Hôtel Sanglier propose son incontournable séjour à Durbuy. Sur cette terre vallonnée, l’on valse entre balades bucoliques, soins au spa et plaisirs de la bouche, avec ses 4 restaurants signatures… Au cœur de la plus petite ville de Belgique, sillonnée de charmantes ruel[...]
Bio et gastronomique, Brut ô Dôme est la nouvelle table incontournable

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Après l’arrivée de Brut en Ville à Ixelles en 2019, le restaurant Brut ô Dôme s’installe en périphérie Bruxelloise en mars 2021 et présente sa jolie table bio-gastronomique entre nature et vie urbaine… C’est en contournant la façade du spa Dôme, source de santé et de bien-être, que l’on accède au restaurant, en traversant sa magnifique terrasse moderne. En [...]
LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE NIVEAU ÉTOILÉ

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Originaire de Dunkerque et avec un diplôme d’économie en poche, Isabelle Arpin se découvre une passion pour la cuisine. Les murs profitent de leurs blanches étendues pour mettre en perspective motifs et symétries, d’une couleur orangée qui épaule les lumignons de tables. Ce cadre citadin, qui brasse l’élégance d’antan à celle d’une galerie moderne, appo[...]
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