Quand il s'agit de vin, on pense souvent à des verres en cristal, des bouteilles élégamment étiquetées et un certain rituel pour déboucher le nectar. Mais dans un monde où la durabilité et la commodité dictent de nouveaux modes de consommation, il n'est pas surprenant de voir de nouveaux formats innovants faire leur apparition. C'est là que Canetta entre en [...]
Alimentation
C'est au rez-de-chaussée de l’hôtel Barsey by Warwick que « The Avenue » élabore une cuisine débordante d'histoires. Dans un registre toujours aussi raffiné que chaleureux, « The Avenue » met à l'honneur l'être aimé, pour un moment exclusif, escorté par les saveurs signées Nicholas Tsiknakos...
Situé au rez-de-chaussée du luxueux hôtel Barsey by Warwic[...]
Installée à Ixelles depuis 1986, Le Saint-Aulaye est une boulangerie-pâtisserie artisanale, qui est également présente à Uccle-Vanderkindere et Uccle-Fort-Jaco. Saint-Aulaye est le nom d’une petite ville de Dordogne où Gérard Marciquet, le fondateur de la maison, a fait son apprentissage. En 2008, la boulangerie a été reprise par Fabien Grégoire et Jean-Loui[...]
Dans les années 1920, les frères Melkoum et Mouchegh Petrossian nés au Caucase, arrivent en France juste après la révolution bolchévique.
C’est l’époque où le Paris cosmopolite des années folles baigne dans un climat de fête permanente, dominé par le rayonnement des ballets russes et les musiques d’Igor Stravinski, où il ne manque finalement que le caviar.[...]