C’est à 1h15 de Bruxelles ou aux abords du terrain de Golf Five Nations Durbuy que l’Hôtel Sanglier propose son incontournable séjour à Durbuy. Sur cette terre vallonnée, l’on valse entre balades bucoliques, soins au spa et plaisirs de la bouche, avec ses 4 restaurants signatures…
Au cœur de la plus petite ville de Belgique, sillonnée de charmantes ruel[...]
Restauration
Fin 2021 ouvrait une toute nouvelle adresse située au cœur de l’espace de production des Cafés Delahaut à Suarlèe, sur les hauteurs de Namur. Un moment multi sensoriel avec un bar à café, une boutique d’épicerie fine et un restaurant à la cuisine gourmande…
Une signature belge dans la torréfaction de cafés
Entreprise familiale emblématique de la province[...]
« The Avenue » est un restaurant aux allures tendances où la cuisine est de très bon goût et, le must, où le bois brûle dans la cheminée. Les prémisses d’une belle soirée qui s’annonce…
Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Barsey by Warwick, « The Avenue [...]
À 4h en voiture de Bruxelles, la famille Vandendriessche propose un moment d’exception dans leur demeure 4 étoiles située en Bourgogne, aux portes de la Champagne.
En 1998, Christine et Pierre Vandendriessche succombent au charme d’une maison de maître construite dans les années 1830, à l’emplacement d’un château détruit à la Révolution. Les deux décorat[...]
Originaire de Dunkerque et avec un diplôme d’économie en poche, Isabelle Arpin se découvre une passion pour la cuisine.
Les murs profitent de leurs blanches étendues pour mettre en perspective motifs et symétries, d’une couleur orangée qui épaule les lumignons de tables. Ce cadre citadin, qui brasse l’élégance d’antan à celle d’une galerie moderne, appo[...]
Aux Armes de Bruxelles : un restaurant fraîchement rénové, où Bruxelles s’y retrouve pour boire le coup et y déguster les classiques de la maison. En cet îlot sacré, on s’y fait chaleureusement accueillir. Le Maître d’Hotel, Mr Gomes, reçoit ses invités depuis la porte tambour, pour une escorte chaleureuse tout au long de la soirée. Le restaurent propose c[...]
Peas&Love est un concept de ferme urbaine partagée, qui est née à Paris. Jean-Patrick Scheepers, le fondateur du projet, a déjà développé 4 fermes urbaines dans l’effervescence Parisienne. Il y a deux ans, le concept s’est étendu pour venir prendre racine dans les terres belges. Aujourd’hui, nous accueillons leur deuxième ferme belge qui côtoie le David [...]
Le Petit Insolent est un bar à vins fraichement aménagé entre les murs de son prédécesseur : le Mojo, à Uccle. L’endroit propose des spécialités corses telles que des tapas, des bières et des vins scrupuleusement choisis par Pascal Leonetti : le meilleur sommelier de France. Un brin de détente dans une chaleureuse maison qui date du 18è siècle.
Le Petit I[...]
Installée à Ixelles depuis 1986, Le Saint-Aulaye est une boulangerie-pâtisserie artisanale, qui est également présente à Uccle-Vanderkindere et Uccle-Fort-Jaco. Saint-Aulaye est le nom d’une petite ville de Dordogne où Gérard Marciquet, le fondateur de la maison, a fait son apprentissage. En 2008, la boulangerie a été reprise par Fabien Grégoire et Jean-Loui[...]
Dans les années 1920, les frères Melkoum et Mouchegh Petrossian nés au Caucase, arrivent en France juste après la révolution bolchévique.
C’est l’époque où le Paris cosmopolite des années folles baigne dans un climat de fête permanente, dominé par le rayonnement des ballets russes et les musiques d’Igor Stravinski, où il ne manque finalement que le caviar.[...]