Après les fêtes, il est temps de se ressaisir. Mais quoi de plus frustrant que de se réduire à des repas insipides dosés à la pipette ? Martine Fallon, connue pour sa cuisine de l’énergie et « Douce Détox », parcours les rues de Bruxelles avec un nouveau concept révolutionnaire. Elle propose désormais une cure détox qu’elle livre, sous forme de boxes fraiche[...]
Gourmandise
Poppins Time est un atelier de glaces artisanales basé à Watermael Boitsfort. Autrefois cadre dans le secteur bancaire, Isabelle de Kerchove s’est lancée dans une nouvelle aventure entrepreneuriale. Un changement de cap aussi singulier que ce fabuleux monde givré qui apporte pourtant chaleur et réconfort, les glaces...
C’est dans son atelier rue Middelbou[...]
Aux Armes de Bruxelles : un restaurant fraîchement rénové, où Bruxelles s’y retrouve pour boire le coup et y déguster les classiques de la maison. En cet îlot sacré, on s’y fait chaleureusement accueillir. Le Maître d’Hotel, Mr Gomes, reçoit ses invités depuis la porte tambour, pour une escorte chaleureuse tout au long de la soirée. Le restaurent propose c[...]